آیا تاسو ډیری وخت د خپل نوډل تولید لاین سره لاندې ستونزو سره مخ کیږئ؟ دا ستونزې څنګه حل کیدی شي؟ اوس، موږ به ستاسو سره د خپل تخنیکي ټیم څخه د لسیزو تجربه شریکه کړو:
۱. د نوډلز ماتول
- تشخیص:د پرې کولو، بخار کولو یا وچولو پر مهال پرله پسې ماتېدنه، نا مساوي اوږدوالی، یا ماتېدنه.
- حل:
- ناکافي اوبه یا ډیر کلک خمیر: مناسب اوبه اضافه کړئ او د پخیدو پروسه وغځوئ.
- د پرې کولو تیغونه ضعیف یا په ناسم ډول تنظیم شوي: تیغ تیز کړئ یا بدل کړئ او تشه تنظیم کړئ.
- ناکافي رولینګ پاسونه: د هوا بلبلونو لرې کولو لپاره د رولینګ پاسونو شمیر زیات کړئ.
۲. نوډلز یوځای چپکېدل
- تشخیص:نوډلز یو بل سره نښلي، جلا کېدای نشي، یا د میش کمربند/چاقو سره نښلي.
- حل:
- د رطوبت لوړه کچه: د اوبو اضافه کول کم کړئ او د پخېدو وخت وغځوئ.
- ناکافي بخار یا ناکافي تودوخه: د بخار فشار زیات کړئ او د لاین سرعت ورو کړئ.
- د پرې کولو په تیغونو کې د اوړو کمښت: په مناسبه اندازه اوړه واچوئ، تیغونه او د لیږدونکي کمربندونه پاک کړئ.
۳. نا مساوي ضخامت / اندازه
- تشخیص:د نوډل یوه خوا د بلې په پرتله غټه ده، یا د نوډل پاڼې نا مساوي ضخامت لري.
- حل:
- د رولرونو ترمنځ نا مساوي تشه: د اړخ څرخونه بیا تنظیم کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې دوی موازي دي.
- په رولرونو کې کثافات یا اغوستل: د رولر سطحې پاکې کړئ او د اغوستو لپاره یې وګورئ.
- د نوډل شیټونه چې له مرکز څخه بهر روان دي: د کنویر بیلټ فشار او سمون سم کړئ.
۴. د اوړو چپه کول په رولرونو پورې
- تشخیص:ډوډۍ په رولرونو پورې تړلې وي او په سمه توګه نه ښکته کېږي، چې د موادو د راټولېدو لامل کېږي.
- حل:
- خمیر ډیر نرم یا ډیر لوند دی: د اوبو مقدار کم کړئ او د پخیدو پروسه ښه کړئ.
- د رولر سطحه پاکه نه ده: رولرونه پاک کړئ او وګورئ چې سکریپر په سمه توګه تړل شوی دی.
- د رولرونو غیر متناسب سرعتونه: د مخکینۍ او شاته رولرونو سرعتونه همغږي کړئ.
۵. د وسایلو بندښت / ضعیف عملیات
- تشخیص:ناڅاپه ودرېدل، الارمونه، د موادو ډېرېدل، یا د موادو په لیږدولو کې پاتې راتلل.
- حل:
- د اوړو ډېر راټولېدل: ماشین سمدلاسه ودروئ او د اوړو بندونه پاک کړئ.
- بې مطابقت سرعتونه: د فریکونسي انورټر سرعتونه او زنځیر په مطابق تنظیم کړئ.
- بند شوی ننوتل: د موادو د ننوتلو نقطه پاکه کړئ او د اوړو لویې ټوټې په مستقیم ډول په ماشین کې له ایښودلو څخه ډډه وکړئ.
۶. د وسایلو څخه غیر معمولي شور
- تشخیص:د ګیرونو یا بیرنگونو څخه د پیسولو، غږولو، یا رګیدو غږونه.
- حل:
- د غوړولو نشتوالی: په بیرنگونو او ګیرونو کې د غوړولو غوړ واچوئ.
- خلاصې برخې: د بنسټ بولټونه، پیچونه او پلۍ کلکې کړئ.
- خرابېدل او خرابېدل: کمربندونه، ګیرونه او بیرنگونه معاینه کړئ؛ خراب شوي برخې ژر تر ژره بدل کړئ.
د کلونو تخنیکي مهارتونو سره، د هایکجیا د نوډلونو د تولید لاین تجهیزات په ځانګړي ډول د دې مسلو د حل لپاره غوره شوي دي، چې د دې ستونزو د رامینځته کیدو احتمال یې د پام وړ کم کړی، او په ټوله نړۍ کې پیرودونکو ته د ذهن سکون ورکوي.
د پوسټ وخت: مارچ-۲۷-۲۰۲۶